君山银针，作为中国十大名茶之一，以其独特的形态和清雅的香气闻名于世。冲泡这款茶时，水温的选择尤为关键，它直接关系到茶香的释放与口感的表现。

首先，君山银针属于黄茶类，其制作工艺包含了独特的“闷黄”步骤，使得茶叶既保留了绿茶的鲜爽，又增添了一份醇厚。因此，冲泡时水温不宜过高，否则会破坏茶叶中的活性物质，导致茶汤苦涩；但也不宜过低，否则无法充分激发茶香。

经过多次实践与茶友们的验证，85℃至90℃的水温是最适合冲泡君山银针的。这个温度区间既能温柔地唤醒茶叶，又能让茶香缓慢释放，呈现出如兰似桂的优雅香气。

具体操作时，可以先将水烧开，然后稍等片刻，让水温自然降至适宜范围。或者，可以将沸水倒入公道杯或茶海中，通过散热快速降温。冲泡时，建议使用透明玻璃杯，便于观察茶叶在水中舒展的优美姿态。

值得注意的是，第一泡的时间控制在15-20秒为宜，后续每泡可适当延长5-10秒。优质的君山银针一般可以冲泡3-4次，每一泡都能呈现出不同的香气层次，从清雅到醇厚，让人回味无穷。

最后，想要体验君山银针的极致风味，除了水温之外，水质的选择也很重要。建议使用山泉水或纯净水，避免使用自来水，以免水中的氯气影响茶汤的纯净口感。