在炎炎夏日，一杯清爽的乌龙茶总能让人心旷神怡。但如何让这份清凉感更上一层楼，还能保留乌龙茶特有的馥郁茶香？搭配薄荷或许是个绝妙的选择。

首先，选择茶叶是关键。建议使用香气高扬的乌龙茶，比如台湾高山乌龙或闽南铁观音。这些茶本身带有天然的花果香，与薄荷的清凉能形成完美互补。

具体操作时，可以取3克茶叶，搭配2-3片新鲜薄荷叶。先用95℃热水冲泡茶叶，待茶汤稍凉至60℃左右，再放入薄荷叶。这样既能激发薄荷的清凉成分，又不会因高温破坏茶香。

有个小技巧：薄荷叶最好用手轻轻揉搓后再放入，这样能更好地释放薄荷醇。但切记不可过量，否则茶汤会变得过于刺激，掩盖乌龙茶的本味。

如果想尝试冰饮，可以将泡好的茶汤冷却后加冰块，最后点缀一两片薄荷。这样既能保持茶香层次，又能享受透心凉的快感。

记住，好的茶饮搭配讲究和谐。薄荷在这里是画龙点睛的角色，就像给乌龙茶披上一件清凉的薄纱，若隐若现才最动人。