茶汤的清澈度是评判绿茶品质的重要标准之一，尤其对于不常见的"其他绿茶"（如小众地方绿茶、特殊工艺绿茶等），如何让茶汤透亮如泉，既考验制茶技艺，也讲究冲泡方法。今天我们就来聊聊几个提升茶汤清澈度的实用技巧。

首先，原料的选择至关重要。嫩度适中的一芽一叶或一芽二叶是理想之选，过老的叶片容易在冲泡时析出浑浊物质。建议优先选择明前茶，此时的茶叶氨基酸含量高，茶多酚比例协调，更容易泡出清透的茶汤。

水温控制是核心技巧。不同于大宗绿茶，很多小众绿茶需要用85-90℃的温水冲泡。沸水会烫伤叶底，导致茶毫脱落、单宁过度析出。有个小窍门：水烧开后揭开壶盖静置2分钟，水面不再剧烈冒泡时即为合适温度。

器具的选择也大有讲究。建议使用白瓷盖碗或玻璃杯，便于观察汤色变化。紫砂壶虽然保温性好，但会吸附部分茶毫，影响汤色透亮度。冲泡前记得温杯洁具，避免温差导致水雾凝结。

冲泡手法上推荐"悬壶高冲"：水流从高处落下，带动茶叶旋转，既能充分浸润，又避免叶片堆积产生浑浊。前两泡建议快速出汤，10-15秒即可，随着冲泡次数增加逐渐延长5秒。

存放不当也会影响茶汤表现。这类绿茶最好用锡罐或铝箔袋密封，存放在阴凉避光处。如果发现茶汤变浑，可能是保存环境湿度过高，可以用生石灰包除湿三天。

最后分享个行业秘方：遇到特别容易浑汤的茶，可以在出汤时用茶滤轻轻挡一下壶嘴，这个动作能有效过滤游离茶毫。但要注意动作轻柔，避免挤压茶叶。