白茶，作为中国六大茶类之一，以其清雅的口感和独特的香气深受茶友们的喜爱。除了传统的冲泡方式，白茶与水果的搭配也能带来意想不到的美味体验。今天，我们就来分享几款创意调饮配方，让你在炎炎夏日中享受清爽的茶香与果香的完美融合。

第一款是白牡丹与荔枝的浪漫邂逅。取5克白牡丹，用85℃的水冲泡3分钟，滤出茶汤后放入冰箱冷藏。将新鲜荔枝剥壳去核，取5颗荔枝果肉捣碎，与冷藏后的白牡丹茶汤混合，加入少许蜂蜜调味。这款调饮茶香清雅，荔枝的甜润与白牡丹的花香相得益彰，尤其适合午后小憩时享用。

第二款推荐寿眉与芒果的夏日狂欢。将6克寿眉用沸水快速洗茶后，用90℃水冲泡5分钟。取半个成熟芒果切成小丁，与茶汤一起放入搅拌机中打匀，最后加入两片薄荷叶点缀。寿眉的醇厚与芒果的浓郁完美结合，薄荷的清凉更是为这款调饮增添了无限活力。

第三款是白毫银针与青苹果的清新之约。选用3克上等白毫银针，用80℃温水冲泡2分钟。将一个青苹果切薄片，与茶汤一起放入玻璃壶中冷藏2小时。饮用时可加入少量柠檬汁提味。白毫银针的毫香与青苹果的酸爽形成绝妙平衡，特别适合作为餐前开胃饮品。

在制作这些调饮时，有几点需要注意：首先，水果要选择当季新鲜的；其次，白茶不宜冲泡过浓，以免掩盖水果的天然风味；最后，冷藏时间不宜超过4小时，以保持最佳口感。这些配方不仅可以单独享用，也很适合在朋友聚会时作为特色饮品招待客人。

白茶与水果的搭配，不仅丰富了饮茶的形式，更让传统的茶文化焕发出新的活力。在这个夏天，不妨尝试这些创意调饮，让茶香与果香带你领略不一样的美味体验。