白茶，尤其是其他类别的白茶，以其清雅的口感和独特的香气备受茶友喜爱。搭配茶点时，若能巧妙选择，不仅能提升茶的风味，还能增添品茶的乐趣。

首先，清淡的白茶如白牡丹或贡眉，适合搭配微甜的糕点，比如桂花糕或绿豆糕。这些茶点甜而不腻，与白茶的清爽相得益彰，入口后茶香与糕点的甜香交织，令人回味无穷。

其次，花果香浓郁的白茶，如月光白，可以尝试搭配水果类茶点。新鲜的草莓、荔枝或芒果，不仅能中和茶的微涩，还能突出茶的果香，让整体口感更加层次分明。

若是陈年白茶，茶汤醇厚，带有木质或药香，则可选择坚果类点心，如杏仁饼或核桃酥。坚果的油脂与白茶的醇厚相融，既不会掩盖茶的本味，又能增添一份饱满的质感。

最后，创意搭配也是不错的选择。比如用白茶搭配轻乳酪蛋糕，乳酪的绵密与白茶的清冽形成鲜明对比，每一口都是惊喜。

总之，搭配茶点的核心在于平衡与衬托——茶点不能喧宾夺主，而应成为白茶风味的助力。不妨多尝试几种组合，找到自己最喜欢的那一款。