在中国茶艺表演中，手腕力度的运用不仅是技术，更是一门艺术。茶师通过细腻的手腕动作，将茶汤的韵律与情感传递给观众，仿佛在演绎一首无声的诗。

首先，注水时的手腕力度决定了茶汤的流动感。轻提手腕，水流如丝般滑落，茶汤在杯中缓缓旋转，形成优美的漩涡。这种‘悬腕提壶’的技巧，既能避免水流冲击茶叶过猛，又能让茶叶充分舒展，释放香气。

其次，分茶时的手腕翻转尤为关键。手腕需保持柔中带刚，以‘凤凰三点头’的经典动作为例：手腕三次轻点，茶汤分三次注入杯中，每一次的力度和角度都略有变化，形成层次分明的茶汤韵律。观众能从茶汤的涟漪中感受到节奏之美。

最后，收壶时的‘回腕’动作暗藏玄机。手腕微微回勾，壶嘴轻抬，最后一滴茶汤如露珠垂落，既是对茶汤的珍惜，也是对观众的敬意。这种力度控制需要多年练习，才能做到举重若轻。

真正高明的茶艺师，能让手腕力度与呼吸同步。当观众闭目聆听时，甚至能通过茶汤的声响变化，感受到手腕力度的起伏——这才是茶艺表演的最高境界。