茶点与茶叶的搭配，是一门精致的生活艺术。一壶好茶，若少了相得益彰的点心，总觉少了些韵味。而茶点的选择，尤其要考虑到茶叶的涩味。涩，是茶的本真，却也需恰到好处的甜香来调和。

绿茶清新爽口，却也带着微微的涩。搭配绿豆糕或桂花糕最为适宜。绿豆的清香与桂花的甜润，正好中和绿茶的涩味，入口时，茶的清冽与点心的绵软交织，令人回味无穷。

红茶的醇厚中带着些许涩感，此时一块枣泥酥或凤梨酥便是绝配。枣泥的浓郁甜香与红茶的厚重相得益彰，凤梨的微酸则能提亮茶汤的层次，让每一次啜饮都充满惊喜。

乌龙茶涩中带甘，层次丰富。搭配咸甜适中的蛋黄酥或杏仁饼，能完美平衡茶汤的涩味。蛋黄的咸香与乌龙的甘醇碰撞，杏仁的酥脆与茶汤的柔滑呼应，让人停不下口。

普洱茶的涩味最为明显，需要甜度较高的点心来中和。玫瑰鲜花饼或核桃酥是上佳选择。玫瑰的芬芳能柔化普洱的刚烈，核桃的油脂则能包裹茶汤的涩感，让品饮过程更加圆润顺滑。

记住，茶点不在多，而在精。一款恰到好处的点心，能让茶的味道升华，让品茶的时光更加美妙。