茶点与茶叶的搭配，不仅是味蕾的享受，更蕴含着五行相生的古老智慧。在中国茶文化中，茶点与茶叶的搭配讲究阴阳平衡、五行调和，以达到养生怡情的境界。

五行中，茶叶属木，而茶点则可对应金、木、水、火、土五行。例如，绿茶性寒，属木，宜搭配属火的点心，如红枣糕、桂花糕，以火暖木，调和寒性；红茶性温，属火，宜搭配属土的点心，如绿豆糕、山药糕，以土泄火，避免上火。

乌龙茶性平，属土，宜搭配属金的点心，如杏仁酥、核桃酥，金能克木，有助于消化；白茶性凉，属金，宜搭配属水的点心，如莲蓉包、芝麻糊，水能润金，滋养肺气；黑茶性温，属水，宜搭配属木的点心，如绿茶饼、茉莉花糕，木能泄水，化解油腻。

除了五行相生，茶点与茶叶的搭配还需考虑口感、香气、季节等因素。例如，春季宜饮花茶，搭配清淡的糕点；夏季宜饮绿茶，搭配酸甜的水果；秋季宜饮乌龙茶，搭配坚果类点心；冬季宜饮红茶，搭配甜腻的糕点。

茶点与茶叶的搭配，是一门精妙的艺术，更是一种健康的生活方式。通过了解五行相生的原理，我们可以更好地享受茶文化的魅力，达到身心和谐的状态。