参加茶博会时，琳琅满目的茶叶展位往往让人眼花缭乱。如何在短时间内快速鉴别茶叶的品质优劣？掌握几个实用技巧，能让你轻松避坑，选到心仪的好茶。

首先，观察茶叶的外形。优质茶叶的条索紧结、匀整，色泽油润有光泽。比如龙井茶，扁平光滑、挺直尖削；而劣质茶则条索松散，颜色暗淡，甚至夹杂茶梗或杂质。

其次，闻香气至关重要。好茶的香气纯净持久，或花香馥郁，或果香清甜。将茶叶放在掌心轻呵一口气，优质绿茶会散发清新的豆香或栗香，红茶则带有甜醇的蜜香。若闻到刺鼻的霉味、焦味，就要谨慎购买了。

冲泡是鉴茶的黄金环节。取少量茶叶用透明玻璃杯冲泡，看茶汤是否清澈透亮。好茶的汤色明亮有‘光圈’，如碧螺春的汤色碧绿清澈；劣质茶汤浑浊，静置后可能出现沉淀物。

品滋味时注意三点：入口是否鲜爽、回味是否甘甜、喉韵是否绵长。比如优质普洱生茶，初尝微涩但迅速化甘，舌底鸣泉；而劣质茶要么寡淡如水，要么苦涩锁喉。

最后别忽略叶底。冲泡后的茶叶底应柔软有弹性，芽叶完整，如正山小种的叶底呈古铜色且匀亮；若叶底发硬或暗褐，可能是陈茶或工艺不当。

记住这个口诀：‘一看形色二闻香，三观汤色四品韵’。茶博会上遇到商家热情推荐时，不妨用这些方法当场验证，做个精明茶客。