茶园小众秘境自驾路线与特色茶宴推荐
清晨的阳光透过薄雾洒在茶山上,层层叠叠的茶园宛如绿色的波浪,空气中弥漫着淡淡的茶香。这条藏在闽北武夷山深处的自驾路线,是资深茶客们口耳相传的秘境。从九曲溪畔出发,沿着蜿蜒的山路行驶约40分钟,便会遇见隐匿在竹林后的黄村茶园——这里的茶农仍保留着手工摇青的古法技艺。
中午时分,推荐在茶园主人老陈家品尝地道的'茶宴三绝':用正山小种红茶焖制的泉水土鸡、茶油爆炒的鲜笋,以及最特别的茶青馒头——将春茶嫩芽揉入面团,蒸熟后透着翡翠般的色泽。饭后不妨跟着采茶娘亲体验'一芽两叶'的采摘诀窍,她们笑着告诉你:'指甲掐断茶梗的声音,就是我们最爱的春天的声音。'
继续驱车向西,途经五夫古镇时一定要尝尝当地茶寮的'冷萃乌龙',用山泉水浸泡12小时的茶叶,装在竹筒里带着淡淡的甘蔗香。傍晚抵达终点坳头村,这个被野生茶树环绕的村落藏着明代留存的老茶厂,木质揉捻机上的包浆记录着四百年的制茶光阴。民宿老板娘会端出用茶粉调制的糯米糍粑,配着今年新焙的野茶,晚风里能听见茶马古道的驼铃回声。
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