茶汤的光泽变化如同一幅流动的水墨画，往往暗藏着茶叶品质的密码。今天我们就来聊聊如何通过观察茶汤光泽的变化，轻松判断茶叶的好坏。

首先，看看茶汤的‘活力’。优质茶叶冲泡后，茶汤会泛着珍珠般的光泽，随着热气升腾，汤面会形成细微的‘金圈’。特别是红茶，品质越好，这圈金光越明显。而劣质茶的茶汤往往黯淡无光，就像蒙了一层灰。

其次，观察茶汤的‘渐变’。好茶的汤色会随着冲泡次数产生层次分明的变化。比如上等龙井，第一泡嫩绿明亮，到第三泡会转为杏黄，但始终清透。若茶汤突然由浓转淡，或者出现浑浊，很可能掺杂了劣质茶叶。

最后，注意杯底的‘留香’。喝完茶后别急着洗杯，好茶的挂杯会形成琥珀色的‘茶晕’，且香气持久。我曾见过存放二十年的老普洱，茶汤在杯中能留下如蜂蜜般晶莹的痕迹，这就是茶叶内质丰富的证明。

记住，茶汤是茶叶的‘表情’，会说话的茶汤才是好茶。下次品茶时不妨多看一眼这抹流光，你会发现茶叶鉴别的乐趣远不止于此。