寒冷的冬季，一杯暖暖的白茶配上桂圆红枣，不仅能温暖身体，还能滋养身心。白茶性温和，桂圆红枣补血益气，两者搭配，可谓是冬季养生的佳品。今天，我们就来分享一款简单易做的白茶煮桂圆红枣的暖胃配方，以及冬季饮用的注意事项。

材料准备：

• 白茶5克（建议选择老白茶，如寿眉或贡眉，口感更醇厚）
• 桂圆干10颗
• 红枣5颗（去核，避免上火）
• 清水500毫升
• 冰糖或蜂蜜适量（根据个人口味调整）

制作步骤：

1. 将白茶用温水快速冲洗一遍，去除表面的浮尘。
2. 桂圆和红枣洗净，红枣去核后切成小块，便于味道释放。
3. 锅中加入清水，放入桂圆和红枣，大火煮沸后转小火煮10分钟，让桂圆和红枣的甜味充分融入水中。
4. 加入白茶，继续小火煮5分钟。注意不要煮太久，否则白茶容易变苦。
5. 关火后，根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味，搅拌均匀即可饮用。

冬季饮用手册：

1. 饮用时间： 建议在早晨或午后饮用，避免晚上饮用，以免影响睡眠。

2. 饮用频率： 每周2-3次为宜，过量饮用可能导致上火。

3. 搭配建议： 可以搭配一些清淡的点心，如山药糕或糯米糍，既能充饥又不影响茶的口感。

4. 注意事项： 体质偏热或容易上火的人群，可以减少桂圆和红枣的用量，或加入少许菊花中和热性。

这款白茶煮桂圆红枣的暖胃配方，不仅简单易做，还能在寒冷的冬季为你带来一份温暖与健康。希望你能在忙碌的生活中，抽出一点时间，为自己泡上一杯，享受片刻的宁静与舒适。