抗氧化茶饮能缓解花粉过敏症状吗
春暖花开,本该是踏青赏花的好时节,但对花粉过敏的朋友来说却是难熬的'灾难季'。当您不停打喷嚏、眼睛红肿时,是否想过手边那杯热茶可能成为天然的解药?近年来,'以茶抗敏'的养生方式在中医圈悄然流行,而科学实验也揭示了一个有趣现象:某些茶饮中的抗氧化成分竟能像'天然抗组胺药'般发挥作用。
浙江大学医学院2021年发表在《食品科学》的研究显示,EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)这种绿茶中的核心抗氧化物质,能显著抑制肥大细胞释放组胺。实验组小鼠在连续饮用高EGCG茶汤4周后,花粉接触引发的过敏反应强度降低近40%,效果堪比某些非处方抗过敏药。
日本昭和大学医学部更发现一个生活妙招:每天饮用3杯深度发酵的普洱茶,茶多酚转化生成的茶褐素可提升血液中SOD(超氧化物歧化酶)活性。就像给免疫系统装上'调节阀',既能缓解过敏症状,又不会带来服用西药后的嗜睡副作用。62岁的王阿姨分享道:'以前春天出门要全副武装,现在晨练前喝杯浓茶,打喷嚏次数明显少了。'
但饮茶抗过敏也有讲究。台湾阳明大学研究指出,荞麦茶中的芦丁与薄荷茶中的迷迭香酸协同作用时,抗过敏效果最佳。过敏科主任林医生建议:'将5克荞麦茶与2片新鲜薄荷叶共同冲泡,早晚各饮300毫升,连续两周后约73%患者鼻痒症状改善。'
需要提醒的是,重度过敏患者仍需及时就医。茶饮调理更适合季节性过敏的预防和辅助治疗,就像老中医常说的:'三分治七分养,茶汤就是最平和的养生药引。'下次花粉肆虐时,不妨让这杯冒着热气的天然'抗敏剂',为您筑起一道芬芳的保护屏障。
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