泡茶是一件既讲究技巧又充满乐趣的事情，尤其是对于刚入门的新手来说，掌握投茶量的调整方法是泡好一壶茶的关键。茶叶的外形多种多样，有紧压如珠的铁观音，有细长如针的白毫银针，还有蓬松卷曲的碧螺春，不同的外形意味着茶叶的密度和展开程度不同，自然投茶量也需要灵活调整。

1. 紧压型茶叶
像铁观音、普洱茶（饼茶、砖茶）这类紧压茶，由于经过压制，茶叶密度较高。冲泡时，建议投茶量比松散茶叶少一些，一般5-7克即可（以150毫升盖碗为例）。紧压茶在热水中会逐渐舒展，如果投茶过多，容易导致茶汤过于浓烈，甚至苦涩。

2. 松散型茶叶
比如白毫银针、黄山毛峰等，茶叶较为松散，蓬松度较高。这类茶叶占据的空间较大，投茶量可以适当增加，一般7-8克左右。松散茶叶在水中展开较快，如果投茶量不足，茶汤会显得淡薄，缺乏层次感。

3. 卷曲型茶叶
像碧螺春、凤凰单丛这类卷曲型茶叶，由于制作过程中经过揉捻，茶叶呈螺状或条索状。这类茶叶的投茶量可以介于紧压型和松散型之间，6-7克为宜。卷曲型茶叶冲泡后会逐渐舒展，但不会像松散型茶叶那样完全展开，因此投茶量需要稍多。

4. 碎茶或茶末
有些茶叶在加工或运输过程中会产生碎末，比如红碎茶或某些绿茶的茶末。这类茶叶由于表面积大，浸出速度快，投茶量应适当减少，一般3-4克即可，否则容易泡出过于浓烈的茶汤。

当然，投茶量并非一成不变，还需要结合个人口味和冲泡器具来调整。如果你是清淡口味，可以适当减少投茶量；如果喜欢浓醇口感，可以稍多一些。另外，紫砂壶、盖碗、玻璃杯等不同器具的容量和散热性不同，也会影响茶叶的浸泡效果，建议新手多尝试几次，找到最适合自己的投茶比例。

最后记住，泡茶是一门实践的艺术，不要被条条框框束缚，多泡多品，慢慢就能掌握其中的奥妙。