最近有茶友反映，冲泡碧螺春时茶汤中出现了白色沉淀物，这究竟是怎么回事呢？作为一名资深茶人，我来为大家详细解析其中的原因。

首先，这种现象在碧螺春中并不罕见。碧螺春属于绿茶，产自江苏太湖地区，其特点是芽叶细嫩，白毫丰富。当用热水冲泡时，这些白毫会自然脱落，形成我们看到的白色悬浮物。这其实是茶叶品质优良的表现，说明你买到了正宗的碧螺春。

其次，水质也会影响这种情况的出现。如果用硬水（含钙镁离子较多的水）冲泡，茶叶中的茶多酚等物质会与矿物质结合，形成轻微沉淀。这不是茶叶质量问题，而是正常的化学反应。建议使用纯净水或软水冲泡，体验会更好。

另外，冲泡温度也需要注意。碧螺春是嫩芽茶，最适宜的冲泡温度是80-85℃。水温过高会加速白毫脱落，同时可能破坏茶叶中的营养成分。建议先将开水静置2-3分钟，待水温稍降后再冲泡。

最后要提醒的是，如果沉淀物呈现块状或有异味，可能是存储不当导致茶叶受潮变质。优质碧螺春应该存放在干燥、避光、密封的环境中，建议尽快饮用完毕。

总的来说，碧螺春茶汤中的白色沉淀物大多是茶叶自身白毫或正常化学反应所致，不必过分担心。只要茶叶来源正规，冲泡方法得当，完全可以放心品饮，享受这杯来自太湖的春日馈赠。