冲泡黑茶时，茶汤发涩是许多茶友常遇到的问题。黑茶因其独特的发酵工艺，内含物质丰富，若冲泡不当，容易导致茶汤苦涩难咽。掌握一些小技巧，不仅能避免茶汤发涩，还能让黑茶的醇厚滋味充分展现。

首先，控制水温是关键。黑茶适合用95℃左右的水冲泡，水温过高会激发过多的茶多酚和咖啡碱，导致茶汤发涩。可以先将沸水倒入公道杯，稍等片刻再冲泡，既能降低水温，又能让茶汤更柔和。

其次，掌握投茶量。一般来说，黑茶的投茶量建议为5-8克，具体可根据个人口味调整。投茶过多会导致茶汤过浓，苦涩感加重；投茶过少则茶汤寡淡，失去黑茶应有的风味。

此外，冲泡时间也需注意。黑茶的前几泡建议快进快出，尤其是第一泡，5-10秒即可出汤。随着冲泡次数的增加，可适当延长浸泡时间，但不宜超过30秒，以免茶汤过浓发涩。

最后，醒茶是冲泡黑茶的重要步骤。黑茶经过长期存放，茶叶较为紧实，先用热水快速冲洗茶叶，既能唤醒茶叶，又能洗去表面的杂质，减少茶汤的涩感。

记住这些小技巧，你就能轻松泡出一杯醇厚甘甜的黑茶，享受其独特的韵味。