5种茶叶创意调饮让闺蜜下午茶更惊艳
阳光透过纱帘洒在茶桌上,闺蜜们的谈笑声中飘着茶香,这样惬意的午后若是能再添几分创意,定会成为朋友圈里最让人羡慕的聚会。今天分享5款既好看又好喝的茶叶调饮,保证让你们的下午茶惊艳四座!
1. 蜜桃乌龙奶盖茶
选用台湾高山乌龙茶打底,冷泡后加入新鲜水蜜桃果肉捣碎,顶层缓慢倒入自打发海盐奶盖。乌龙茶的兰花香与蜜桃甜味交织,奶盖的咸香让口感层次瞬间升华,喝前记得用吸管搅出渐变分层,拍照超上镜!
2. 桂花酒酿抹茶拿铁
江南风味的创意混搭,先将两勺酒酿铺在杯底,倒入打发好的抹茶液(京都宇治抹茶粉最佳),最后撒上金桂干花。微苦的抹茶中和了酒酿的甜腻,桂花的香气会在热气中缓缓释放,秋冬季节捧着暖手最合适。
3. 荔枝玫瑰冷萃红茶
锡兰红茶冷萃8小时后,加入去核荔枝肉和可食用玫瑰花瓣,冰箱冷藏2小时。饮用时加满晶莹剔透的球形冰块,玫瑰花瓣在琥珀色茶汤中舒展的样子,就像闺蜜们绽放的笑颜般美好。
4. 生姜普洱撞奶
老茶客都爱的养生喝法,陈年熟普用茶壶煮出浓醇茶汤,趁热冲入鲜牛奶(比例3:7),加入现榨姜汁和少量黑糖。普洱的木质香包裹着奶香,姜汁带来微微辛辣,特别适合生理期的小仙女们。
5. 星空蝶豆花白茶
福鼎白牡丹冲泡待凉,蝶豆花用热水泡出深蓝色茶汤,沿杯壁缓缓注入形成分层。挤入柠檬汁的瞬间,茶汤会从蓝紫色渐变成梦幻的粉紫,宛若星空。搭配马卡龙或曲奇饼干,颜值与美味双重暴击!
小贴士:调饮茶建议选用品质较好的茶叶基底,果肉要现切保持新鲜度,糖度可根据闺蜜们口味调整。记得准备些干花、柠檬片等装饰物,随手一拍就是ins风大片哦~
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