都匀毛尖是中国十大名茶之一，产自贵州都匀，以其独特的品质和外形闻名。所谓“三绿透三黄”，是对其外形、汤色和叶底的生动描述。

首先，干茶色泽翠绿，透着微黄，仿佛春意盎然的嫩芽披上一层金色阳光。这种独特的色泽源于都匀当地特有的气候和土壤条件，加上传统工艺的精心制作，使得茶叶在杀青过程中保留了鲜叶的天然绿色，同时微微泛黄。

其次，冲泡后的茶汤清澈明亮，呈现出淡淡的黄绿色，宛如山间清泉。茶汤入口鲜爽回甘，香气清幽持久，令人回味无穷。

最后，叶底嫩绿鲜活，叶脉清晰可见，边缘略带黄晕。这表明茶叶原料鲜嫩，加工工艺恰到好处，充分展现了都匀毛尖的高品质。

“三绿透三黄”不仅是对都匀毛尖外观的描述，更是对其独特品质的赞誉。每一片茶叶都凝聚着茶农的心血，每一杯茶汤都承载着大自然的馈赠。品味都匀毛尖，仿佛置身于贵州的青山绿水间，感受着春天的气息。