在品尝功夫茶的过程中，坐姿与呼吸节奏往往被茶友们忽视，但它们实际上对茶汤的口感与体验有着微妙而深远的影响。茶道讲究“静心”，而坐姿正是这种心境的外在表现。

首先，保持端正的坐姿是基础。无论是跪坐还是盘腿而坐，脊柱要自然挺直，肩膀放松，这样的姿势能让气息畅通无阻。古人云：“形正则气顺，气顺则茶香入心。”当身体处于平衡状态时，呼吸会自然而然地变得均匀绵长，这种节奏会让泡茶时的注水与出汤更加稳定。

呼吸的节奏同样关键。在注水前，深吸一口气，让身心沉静下来；注水时缓缓呼气，手腕的力道会随之变得轻柔，水流如丝，茶叶的舒展更加充分。曾有老茶人分享经验：“呼吸如溪流，茶汤自然甜。”急促的呼吸容易导致手抖水急，茶汤易出涩味；而绵长的呼吸则能带出茶叶的甘润。

更值得一提的是，呼吸还能影响对茶香的感知。当茶汤初现，先轻嗅香气时，用鼻腔缓缓吸气，能让茶香层层递进；啜饮时配合细微的呼气，茶汤的韵味会在口腔中晕染开来。这种“一呼一吸间品尽春秋”的体验，正是功夫茶的魅力所在。

最后，别忘了调整坐姿与呼吸的配合。例如冲泡老茶时，可稍向前倾身，呼吸稍沉，有助于激发陈韵；而泡清香型乌龙时，身姿可略后靠，呼吸轻快，更能捕捉飘渺的花香。所谓“茶性不同，人亦随之”，便是这个道理。