金骏眉作为红茶中的珍品，其冲泡方法一直备受茶友关注。关于第一泡是否要倒掉的问题，民间流传着不同的说法，今天我们就来深入探讨这个话题。

首先需要明确的是，金骏眉属于全发酵茶，与绿茶、白茶等不同。在传统茶道中，第一泡茶汤被称为'洗茶'或'醒茶'，主要目的有三个：一是清洁茶叶表面可能存在的浮尘；二是唤醒沉睡的茶叶，使其充分舒展；三是让茶友通过第一泡的香气预判茶叶品质。

具体到金骏眉这种高档红茶，建议采用'快进快出'的洗茶方式：将90-95℃的热水注入盖碗后，立即倒出茶汤，整个过程控制在5秒以内。这样既能达到清洁效果，又不会过度流失茶叶精华。需要特别注意的是，优质金骏眉的第一泡其实含有丰富的茶黄素和芳香物质，倒掉实在可惜。

以下是最推荐的洗茶步骤：
1. 温杯烫盏后投入5克茶叶
2. 注入热水至盖碗七分满
3. 轻轻摇晃三下立即出汤
4. 可先闻杯盖香再决定是否饮用

资深茶艺师王师傅分享道：'我们茶厂的金骏眉都经过严格清洁工序，其实第一泡完全可以直接品饮。建议茶友们根据实际情况决定，如果茶叶来源可靠，不妨尝尝那金黄透亮的头道茶汤。'

最后提醒大家，冲泡金骏眉的水温不宜过高，95℃最为适宜。过高的水温会破坏茶叶的鲜爽口感，使茶汤出现涩味。掌握好这些细节，才能真正领略到金骏眉特有的'金圈'和蜜香韵味。