春风拂面，一盏金骏眉的蜜香沁人心脾。作为红茶中的珍品，金骏眉的冲泡不仅是一门技艺，更是一场与茶对话的禅意修行。

一、茶器选择

建议选用白瓷盖碗或紫砂壶，白瓷能真实呈现茶汤金圈，紫砂则让香气更醇厚。记得先用沸水温具，茶巾轻拭的沙沙声里，已能预见待会儿的茶香氤氲。

二、黄金投茶量

150ml容量的盖碗，取5克干茶正好。看那金毫显露的茶叶倾泻而下，像撒落一片金色阳光，茶未入水已先醉人。

三、水温的智慧

切记85-90℃的软水最佳。水沸后开盖晾2分钟，或是将沸水倒入公道杯再转注，都能让躁动的开水温柔下来。老一辈茶人常说："水老茶死，水嫩茶闷"，此话不假。

四、冲泡手法

第一泡10秒出汤，茶汤如琥珀透亮。第二泡开始每泡递增5秒，到第五泡时可坐杯30秒。注意注水时沿杯壁画「の」字，让茶叶在杯中跳一场圆舞曲。

五、口感调控秘诀

若嫌涩味重，可将前两泡混合再品；追求甜润感时，第三泡延长至20秒；冬日饮茶，不妨试试留根法——每泡留1/3茶汤续水，让滋味层层递进。

茶桌小记：某次在武夷山茶农家，见老人用粗陶碗冲泡金骏眉，沸水直冲却意外甘甜。问其诀窍，笑答："心中有度，手上自然有数"。原来最高级的茶艺，不在招式而在心法。