正山小种红茶，作为中国红茶的鼻祖，以其独特的松烟香和桂圆汤闻名于世。品饮正山小种时，搭配一款合适的中式糕点，不仅能提升茶的风味，还能让味蕾享受一场美妙的盛宴。那么，哪些中式糕点与正山小种红茶最为经典呢？

首先，桂花糕是绝佳的选择。桂花的清香与正山小种的松烟香相互映衬，甜而不腻的口感与红茶的醇厚相得益彰。一口桂花糕，一口红茶，仿佛置身于秋日的桂花树下，惬意无比。

其次，绿豆糕也是经典的搭配。绿豆的清爽能中和红茶的厚重，而红茶的醇香又能提升绿豆糕的细腻口感。两者搭配，清爽与醇厚交织，令人回味无穷。

此外，凤梨酥与正山小种红茶也是天作之合。凤梨酥的酸甜口感与红茶的甘甜相互融合，既能解腻又能提神，是下午茶的完美选择。

最后，枣泥酥与正山小种红茶的搭配也别有一番风味。枣泥的浓郁甜香与红茶的烟熏味形成鲜明对比，却又和谐统一，带来层次丰富的味觉体验。

当然，除了以上几种，还有许多中式糕点可以与正山小种红茶搭配，比如杏仁饼、老婆饼等。关键在于根据个人口味，探索出最适合自己的搭配方式。

品茶配点心，不仅是一种味觉的享受，更是一种生活的艺术。不妨在闲暇时，泡一壶正山小种红茶，配上一款心仪的糕点，细细品味这份属于中国人的优雅与从容。