正山小种红茶，作为中国红茶的瑰宝，其独特的松烟香和桂圆汤味深受茶友喜爱。然而，你是否知道，冲泡时的水质选择会显著影响茶汤的口感？本文将带你探索不同水质对正山小种风味的影响，助你泡出一杯完美的茶汤。

首先，我们选用常见的四种水质进行对比：山泉水、矿泉水、纯净水和自来水。山泉水因其天然富含矿物质，能够很好地激发正山小种的香气，茶汤入口醇厚，回甘明显。矿泉水虽然也能泡出不错的茶汤，但由于矿物质含量较高，有时会掩盖茶叶本身的细腻风味。

纯净水则因为其‘纯净’的特性，能够最真实地还原正山小种的本味，尤其适合初次品鉴的茶友。而自来水，由于可能含有氯气等杂质，容易破坏茶叶的香气，茶汤口感略显涩滞，不建议直接使用。

在实际冲泡中，我们建议水温控制在90-95℃，投茶量约5克，注水后快速出汤。山泉水冲泡的正山小种，茶汤橙红明亮，松烟香浓郁，入口顺滑；而纯净水冲泡的茶汤则更显清甜，桂圆汤味突出。

最后，提醒各位茶友：水质的选择并非绝对，可根据个人口感偏好调整。但无论如何，好茶配好水，才能不负这一杯正山小种的独特韵味。