在炎热的夏日，一杯清爽回甘的乌龙茶不仅能解渴消暑，还能带来心灵上的宁静。而若将乌龙茶与柚子巧妙搭配，不仅能提升茶香的层次感，还能增添一丝果味的清爽，让人回味无穷。

首先，选择一款高品质的乌龙茶是关键。推荐使用清香型的铁观音或高山乌龙，这类茶叶香气清雅，口感鲜爽，与柚子的酸甜味相得益彰。柚子的选择上，建议使用新鲜的蜜柚或红心柚，果肉饱满多汁，香气浓郁。

制作方法也很简单：将柚子去皮取肉，捣碎成小块备用。用90℃左右的热水冲泡乌龙茶，浸泡时间控制在1-2分钟，避免茶汤过浓。将泡好的茶汤倒入杯中，加入柚子果肉，再根据个人口味加入少许蜂蜜或冰糖调味。轻轻搅拌后，静置片刻，让柚子的香气充分融入茶汤。

这款乌龙茶柚子饮不仅口感清爽，还富含维生素C和茶多酚，具有抗氧化、提神醒脑的功效。无论是午后小憩，还是朋友聚会，都是绝佳的选择。

如果想要更丰富的层次感，还可以尝试将柚子皮洗净切丝，晒干后与乌龙茶一同冲泡。柚子皮的微苦与茶香交融，别有一番风味。