在中国茶文化的丰富宝库中，乌龙茶以其独特的半发酵工艺和馥郁香气独树一帜。而属于"其他乌龙茶"这一分类的茶品，如凤凰单丛、岭头单丛、文山包种等，因其品种多样、风味各异，对冲泡水温的要求也各有讲究。

想要充分释放其他乌龙茶的香气魅力，水温控制是关键。经过多年实践，茶艺师们发现这类茶最适合用90-95℃的水温冲泡。这个温度区间既能有效激发茶叶中的芳香物质，又不会因温度过高而破坏 delicate 的香气成分。

具体来说，凤凰单丛这类高香型乌龙，建议使用92℃左右的水温。这个温度可以完美呈现其特有的"山韵"和"蜜兰香"。而文山包种等清香型乌龙，则适合用稍低的90℃水温，以保留其清雅的花果香气。

冲泡时还有一个秘诀：第一泡建议用稍高水温(约95℃)快速洗茶，既能唤醒茶叶，又不会损失香气。从第二泡开始，适当降低2-3℃，让香气层层释放。

记住，好茶配好水。建议选用山泉水或纯净水，煮沸后静置1-2分钟，待水温降至适宜区间再冲泡。这样泡出来的其他乌龙茶，必然香气四溢，回味悠长。