在中国茶文化中，白茶以其独特的口感和养生功效备受推崇。除了广为人知的福鼎白茶、政和白茶外，其他白茶如云南月光白、江西靖安白茶等也各具特色。近年来，将其他白茶与陈皮搭配饮用逐渐成为一种流行趋势，不仅丰富了茶饮的口感层次，更融合了二者的养生价值。

陈皮，即晒干后的橘子皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。与其他白茶搭配时，陈皮的果香与白茶的清甜相互交融，既不会掩盖茶的本味，又能增添一丝温润的柑橘气息。尤其在秋冬季节，这样的搭配能有效缓解干燥，温暖身心。

从养生角度看，白茶的抗氧化作用与陈皮的健胃消食功效相辅相成。白茶中的茶多酚和儿茶素能够清除体内自由基，延缓衰老；而陈皮中的挥发油则能促进消化液分泌，改善食欲不振。两者结合，特别适合长期熬夜、饮食不规律的现代都市人群。

冲泡技巧方面，建议采用"先茶后皮"的方式：先用95℃左右的热水冲泡白茶，待茶汤稍凉至80℃时，加入1-2片陈皮。若是年份较久的陈皮，可先以沸水醒皮30秒，激发其香气。注意陈皮用量不宜过多，以免苦涩味过重。使用盖碗或紫砂壶冲泡，每泡延长5-10秒出汤，可充分体验茶香与陈皮香的层次变化。

最后提醒茶友，选购陈皮时以新会陈皮为佳，白茶则建议选择三年以上的陈茶。搭配饮用时若出现上火症状，可减少陈皮用量或间隔饮用。茶之为饮，贵在适口为珍，不妨多尝试不同比例，找到最适合自己的风味。