其他白茶，如贡眉、寿眉等，在冲泡时常常散发出独特的毫香，这种香气清雅悠长，令人心旷神怡。那么，为什么其他白茶会有这种毫香呢？这与其制作工艺和原料特性密不可分。

首先，其他白茶多采用一芽二叶或一芽三叶的鲜叶为原料，这些鲜叶上布满了细密的白毫。在制作过程中，白茶不经过揉捻和高温杀青，而是通过自然萎凋和干燥的方式，最大限度地保留了茶叶的原始形态和内含物质。这些白毫在冲泡时逐渐释放，形成了独特的毫香。

其次，白毫中含有丰富的氨基酸和芳香物质，尤其是茶氨酸的含量较高。这些物质在冲泡过程中溶于茶汤，不仅带来了鲜爽的口感，还赋予了白茶独特的毫香。毫香的浓郁程度与白毫的多少、茶叶的嫩度以及制作工艺的精细程度密切相关。

此外，其他白茶的毫香还与其生长环境有关。高山茶园云雾缭绕，昼夜温差大，茶树生长缓慢，积累了更多的芳香物质。这样的茶叶制作成白茶后，毫香更为明显，且带有一种清甜的花果香。

冲泡其他白茶时，建议使用85℃-90℃的水温，以免高温破坏白毫中的芳香物质。同时，选择白瓷盖碗或玻璃杯冲泡，可以更好地观察白毫的舞动，感受毫香的释放过程。

总之，其他白茶的毫香是其品种特性和制作工艺的完美体现，也是茶友们喜爱它的重要原因之一。品一杯毫香四溢的白茶，不仅能感受自然的馈赠，还能领略传统制茶工艺的魅力。