清晨的阳光温柔地洒在层层叠叠的茶山上，空气中弥漫着淡淡的茶香。这里是位于福建武夷山的百年古茶园，今天我们将开启一场别开生面的非遗工坊体验与古法制茶文化一日游。

穿过蜿蜒的山路，首先映入眼帘的是茶农们正在采摘春茶的景象。他们双手翻飞，熟练地采摘着最鲜嫩的一芽两叶。‘这是我们祖传的虎口对芯采茶法’，一位头发花白的老师傅笑着向我们展示，‘要这样轻轻一掐，才能保证茶叶的完整’。

在非遗工坊里，炭火正旺。制茶师傅带领我们体验传统的手工揉捻技艺，‘手掌要像太极推手一样，力道要柔中带刚’。茶叶在竹筛中翻飞，渐渐卷曲成形，散发出馥郁的兰花香。最令人惊叹的是古法烘焙环节，老师傅用特制的焙笼，凭几十年经验掌控火候，‘差一分火候，茶味就大不相同’。

午后，我们坐在茶亭里，品尝刚制好的大红袍。茶汤橙黄明亮，入口醇厚回甘。茶艺师娓娓道来：‘这片茶园现存36棵母树，最老的已有三百多年历史。’夕阳西下时，我们带着亲手制作的茶包和满心感悟踏上归程，这一天的非遗体验，让我们真正触摸到了中华茶文化的灵魂。