在品茶的过程中，茶汤的香气往往是最先打动人的部分。而糯香，作为一种独特且令人愉悦的香气，常常让人联想到温暖、甜润的口感。那么，茶汤中出现糯香，究竟是哪些茶叶的独特特征呢？

首先，糯香的出现与茶叶的发酵程度和储存条件密切相关。其中，普洱熟茶是最典型的代表。经过渥堆发酵的熟普，在适当的存放条件下，会逐渐转化出浓郁的糯香。这种香气类似于煮熟的糯米，温和而不刺激，给人一种踏实、温暖的感觉。尤其是老茶头或陈年熟普，糯香更为明显，甚至带有淡淡的枣香或药香，层次丰富。

其次，部分黑茶，如六堡茶，也会在陈化过程中产生糯香。六堡茶的独特工艺和后期仓储环境，使得茶叶中的物质发生缓慢转化，最终形成类似糯米的甜香。这种香气与熟普的糯香略有不同，更偏向于清爽的谷物香，但同样令人回味。

此外，一些老白茶，尤其是寿眉或贡眉等级的白茶，在长期存放后也可能出现糯香。白茶的自然陈化过程缓慢，但随着时间推移，茶叶中的多糖类物质逐渐分解，形成类似糯米的甜润感，茶汤更加醇厚。

需要注意的是，糯香的形成并非一蹴而就，它依赖茶叶的品质、工艺和存储环境。如果存储不当，茶叶可能会产生霉味或异味，而非真正的糯香。因此，选择优质茶叶并妥善存放，是体验糯香的关键。

总的来说，茶汤中的糯香是时间与工艺共同作用的结果，它不仅是一种香气，更是一种岁月的馈赠。无论是熟普、黑茶还是老白茶，糯香的出现都让品茶的过程多了一份温暖的期待。