茶汤的透亮度是衡量一杯好茶的重要标准之一，它不仅影响视觉享受，更与茶叶品质、冲泡技巧息息相关。想要泡出晶莹剔透的茶汤，需要从茶叶选择到冲泡手法层层把关。

一、茶叶品质决定透亮度的上限

高山茶往往比平地茶更透亮，因为昼夜温差大，茶叶内质更均匀。像福建武夷山的正岩肉桂，茶汤金黄透亮如琥珀；而云南古树普洱生茶，新茶时茶汤清亮带毫，陈化后转为红浓透亮。

特别注意：春季头采茶的茶毫丰富，初泡时会有细微悬浮物，这反而是高品质的证明。比如特级碧螺春的「毫浑」现象，静置片刻后茶汤自然会恢复透亮。

二、冲泡中的关键细节

1. 水温控制：绿茶用85℃左右水温，乌龙茶需沸水激发香气。某次茶艺大赛中，选手用92℃水冲泡龙井，茶汤明显比用沸水冲泡的透亮三成。

2. 注水手法：沿着盖碗边缘定点低冲，避免直冲茶叶。老茶客常说「高冲香，低冲汤」，想要透亮茶汤就得学会「吊水线」。

3. 出汤时间：普洱茶前三泡建议5秒内出汤，有位昆明茶商做过对比实验，超过8秒的茶汤浑浊度增加40%。

三、容易被忽视的加分项

• 使用白瓷盖碗能最真实反映茶汤本色，某景德镇手作盖碗比普通瓷器的透光率提升15%
• 水质PH值在6.5-7.5时表现最佳，杭州虎跑泉泡龙井的透亮度堪称教科书级示范
• 陈年黑茶煮饮时，加两粒桂圆干能帮助茶汤更红亮

记住这些要点，下次泡茶时观察茶汤变化，你会发现：透亮的茶汤里，藏着茶叶最本真的味道。