铁观音作为中国十大名茶之一，以其独特的兰花香和醇厚回甘的口感备受茶友喜爱。但要想泡出一杯好茶，投茶量的控制尤为关键。那么，铁观音泡茶时投茶量多少克最合适呢？

首先，我们需要明确铁观音的种类。铁观音分为清香型、浓香型和陈香型，不同类型的铁观音投茶量略有差异。一般来说，清香型铁观音茶性较淡，投茶量可以稍多，建议每次投茶7-8克；浓香型铁观音茶性较浓，投茶量可以稍减，建议6-7克；陈香型铁观音经过长时间存放，茶性更为醇厚，投茶量可以控制在5-6克。

其次，泡茶器具的大小也会影响投茶量。常见的盖碗容量在100-150毫升之间，如果是100毫升的盖碗，投茶量建议在7克左右；如果是150毫升的盖碗，投茶量可以增加到8-10克。当然，具体投茶量还需根据个人口味调整，喜欢浓茶的可以适当增加，喜欢淡茶的可以减少。

此外，水质和水温也是影响茶汤口感的重要因素。建议使用山泉水或纯净水，水温控制在95℃左右。第一泡茶水建议快速倒掉，称为“洗茶”，目的是唤醒茶叶，去除杂质。从第二泡开始，每泡茶的时间可以控制在15-30秒，具体时间根据茶叶展开情况和茶汤颜色调整。

最后，铁观音的冲泡次数通常在7-8泡左右，优质铁观音甚至可以冲泡10泡以上。随着冲泡次数的增加，茶汤的香气和滋味会逐渐变化，每一泡都有不同的风味体验。

总之，铁观音的投茶量需要根据茶叶类型、泡茶器具和个人口味灵活调整。建议初次尝试时从7克开始，逐步找到最适合自己的投茶量。记住，泡茶是一门艺术，多尝试、多体验才能泡出真正的好茶。