白牡丹茶作为白茶中的珍品，以其清雅的香气和醇厚的口感深受茶友喜爱。而菊花则是中国传统的中药材，具有清热解毒的功效。将两者巧妙搭配，不仅能提升茶饮的层次感，还能发挥更好的降火效果，尤其适合春夏季节饮用。

首先，白牡丹茶性凉，富含茶多酚和氨基酸，有助于清热解毒、生津止渴。菊花性微寒，具有散风清热、平肝明目的作用。两者结合，降火功效更为显著，对于缓解口干舌燥、目赤肿痛等症状有一定帮助。

在冲泡比例上，建议以白牡丹茶为主，菊花为辅。具体比例为：3克白牡丹茶搭配1-2朵干菊花。这样的比例既能保留白牡丹茶的原有风味，又能增添菊花的清香，避免菊花喧宾夺主。

冲泡方法也很简单：1. 先用90℃左右的温水冲洗茶叶和菊花；2. 注入300ml热水，静置3-5分钟；3. 可根据个人口味调整冲泡时间。需要注意的是，水温不宜过高，以免破坏茶叶和菊花的有效成分。

这款茶饮适合在午后或饭后饮用，不仅能消暑解渴，还能帮助消化。但体质虚寒者不宜过量饮用，孕妇也应慎用。

最后提醒各位茶友，选购时要认准优质的白牡丹茶和菊花。白牡丹茶以芽叶肥壮、白毫显露者为佳；菊花则以大小均匀、色泽金黄的杭白菊为上品。只有优质的原料，才能泡出真正健康美味的茶饮。