武夷岩茶，作为中国十大名茶之一，以其独特的"岩骨花香"闻名于世。想要真正品出这份韵味，不仅需要好茶，更需懂得如何冲泡与品饮。今天，就让我们一同探寻武夷岩茶的品饮之道。

首先，选器至关重要。建议使用紫砂壶或盖碗，紫砂壶能更好地激发茶香，而盖碗则便于观察茶叶舒展。水温控制在95℃左右为宜，过热会破坏茶叶的嫩度，过低则无法充分释放茶香。

冲泡时，第一泡称为"醒茶"，时间约10秒即可倒掉。从第二泡开始，每泡递增5-10秒。优质岩茶可冲泡7-8次，每一泡都能呈现出不同的层次感。茶汤入口时，先不要急着咽下，轻轻啜吸，让茶汤在口腔中回荡，细细感受"岩韵"在舌尖绽放。

品茶时，环境也很重要。选择一个安静雅致的地方，最好能邀上三五知己。闻香时，可将品茗杯置于鼻前，先远闻其香，再近嗅其味。正宗的武夷岩茶香气馥郁持久，带有天然的花果香和独有的矿物质气息。

储存方面，岩茶讲究"隔年香"。新茶火气较重，存放一年后口感会更加醇和。保存时要密封避光，远离异味。若条件允许，可用锡罐或瓷罐存放。

最后提醒各位茶友，品茶如同品味人生，贵在用心体会。岩茶之韵，在于那份历经岁月沉淀的厚重与回甘。当你静下心来，细细品味，定能感受到那"臻于岩骨，发乎花香"的独特魅力。