在烘焙甜点的世界里，茶叶的加入不仅能带来独特的风味层次，还能让传统的甜点焕发新生。今天，我们就来分享三种茶叶创意调饮的方法，让你的烘焙甜点风味更上一层楼。

1. 抹茶奶盖蛋糕

抹茶的清香与奶盖的绵密完美结合，是近年来备受追捧的甜点搭配。制作时，先将抹茶粉与淡奶油打发成奶盖，再轻轻铺在蛋糕表面。抹茶的微苦能中和奶油的甜腻，口感层次丰富，每一口都让人回味无穷。

2. 伯爵茶香饼干

伯爵茶的佛手柑香气与黄油的醇厚相得益彰。将伯爵茶叶研磨成细粉，加入面团中烘烤，茶香会随着温度慢慢释放。出炉后的饼干散发着淡淡的茶香，搭配一杯红茶，是下午茶的绝佳选择。

3. 乌龙茶巧克力慕斯

乌龙茶的醇厚与巧克力的浓郁碰撞出奇妙的风味。将乌龙茶煮成浓茶，与融化的黑巧克力混合，再加入打发的奶油，冷藏后即可享用。茶香的余韵在口中久久不散，让人忍不住一勺接一勺。

这三种茶叶创意调饮的方法，不仅简单易学，还能让你的烘焙甜点更具特色。不妨在周末的午后，亲手尝试一下，为生活增添一份茶香与甜蜜。