在快节奏的现代生活中,茶叶不再是传统的单一饮品,越来越多的年轻人开始追求创意与口感的完美结合。今天,我们就来分享3款风靡韩国的网红茶叶调饮配方,让你在家也能轻松享受潮流茶饮的乐趣。
1. 柚子蜜茶气泡饮
这款饮品结合了韩式柚子的清香与气泡水的爽口,是夏季消暑的绝佳选择。首先,准备5克优质绿茶,用80℃热水冲泡3分钟后滤出茶汤,加入2勺韩国进口柚子蜜搅拌均匀。待茶汤冷却后,倒入杯中加满冰块,最后注入苏打水至八分满,用新鲜柚子片和薄荷叶装饰即可。酸甜中带着微微的气泡感,每一口都让人神清气爽。
2. 焦糖奶茶雪花冰
将韩式甜品与茶饮完美融合的创新吃法。选用锡兰红茶煮出浓郁茶汤,加入鲜奶和焦糖酱调制奶茶基底。在碗底铺满细腻的牛奶雪花冰,缓缓淋上温热的焦糖奶茶,看着奶茶在冰面上慢慢凝固成琥珀色的纹路。最后撒上杏仁片和肉桂粉,冷热交融的独特口感让人欲罢不能。
3. 玫瑰荔枝乌龙茶
这款充满浪漫气息的调饮在韩国ins上收获无数点赞。选用台湾高山乌龙茶打底,加入新鲜荔枝果肉捣碎出汁,再放入可食用玫瑰花瓣。特别之处在于加入少许玫瑰糖浆和柠檬汁提味,最后用干冰制造仙气缭绕的效果。淡雅的茶香中带着荔枝的甜美,玫瑰的芬芳在唇齿间萦绕不绝。
这些创意茶饮不仅颜值爆表,更重要的是保留了茶叶的本真风味。在制作时要注意:茶叶品质决定基调,水果要选用当季新鲜的,糖分的添加要适可而止。快收藏这些配方,周末约上闺蜜来场韩式下午茶派对吧!