绿茶冲泡后出现白色沉淀物，往往会让不少茶友感到困惑，甚至怀疑茶叶质量是否有问题。其实，这种情况并不罕见，且多数情况下是正常现象。

首先，白色沉淀物可能是茶叶中富含的茶多酚和咖啡碱的结晶物。绿茶未经发酵，保留了较多的天然成分，高温冲泡时这些物质会析出，冷却后形成絮状或颗粒状的沉淀，俗称“冷后浑”。这种现象在优质绿茶中更为常见，反而说明茶叶内含物质丰富。

其次，水质也是重要因素。若用硬水（如矿泉水）冲泡，水中的钙、镁离子会与茶多酚结合，生成白色沉淀。建议使用纯净水或软水试泡对比，沉淀通常会减少。

还有一种可能是茶叶加工残留。例如炒青绿茶表面可能附着微量茶毫或蜡质，冲泡时脱落；极少数情况下，保存不当受潮的茶叶也可能滋生霉菌。若沉淀物有异味或发黏，则需谨慎饮用。

小贴士：若想减少沉淀，可尝试降低水温（80℃左右）、快速出汤，或先用少量热水“醒茶”倒掉再正式冲泡。只要茶汤清亮、香气纯正，少量沉淀无需担忧。