广东大叶青作为广东特色黄茶，茶汤中出现白色悬浮物的情况并不罕见，但许多茶友初次遇到时难免心生疑虑。这种现象究竟是否正常？又该如何应对？让我们从专业角度为您解析。

首先需要明确的是，白色悬浮物可能是以下三种情况之一：

1. 茶毫（绒毛）的自然脱落：大叶青选用芽叶肥壮的原料，表面密布银白色茶毫，冲泡时部分脱落属正常现象，尤其在春茶中更为明显。这类悬浮物呈现细密的絮状，对着光线能看到均匀分布。

2. 茶叶内含物结晶：黄茶特有的闷黄工艺会使茶多酚、咖啡碱等物质形成微晶体，冲泡时呈现轻微浑浊，这是品质特征而非瑕疵。

3. 储存不当导致的霉变（需警惕）：若悬浮物呈块状或棉絮状，伴随异味，可能是受潮变质的结果。

三步鉴别法帮助判断：
① 观形态：茶毫细腻均匀，霉变物则成团粘连
② 闻气味：正常茶香清新，变质茶有闷馊味
③ 尝口感：品质正常的茶汤滋味鲜醇无杂味

针对性解决方案：
• 茶毫问题：可降低水温至85℃左右，第一道快速出汤
• 结晶现象：属正常现象不影响饮用，讲究的茶友可用茶滤过滤
• 疑似霉变：立即停止饮用，检查茶叶是否受潮并妥善保存

建议茶友们选购时注意：
√ 选择正规厂家生产的密封包装
√ 新茶建议存放于锡罐或瓷罐
√ 潮湿季节可搭配食品级干燥剂

记住这个冲泡小窍门：先温杯烫盏，注水时沿杯壁缓冲，既能充分激发茶香，又能减少茶毫脱落带来的视觉影响。