黄山毛峰，作为中国十大名茶之一，以其独特的清香和甘醇闻名。品饮黄山毛峰时，搭配适合的茶点不仅能提升茶的口感，还能让茶香更加突出。那么，黄山毛峰配什么茶点最能激发茶香呢？

首先，推荐搭配清淡的甜点，如桂花糕或绿豆糕。黄山毛峰的清香与这些甜点的微甜相得益彰，既能中和茶的轻微苦涩，又不会掩盖茶的本味。尤其是桂花糕，其淡雅的桂花香与茶香交织，令人回味无穷。

其次，坚果类茶点也是不错的选择，比如松子或杏仁。黄山毛峰的鲜爽与坚果的油脂香融合，能带来层次丰富的口感体验。不过，坚果的油脂较重，建议少量搭配，避免喧宾夺主。

最后，传统中式点心如龙须酥或云片糕也值得尝试。这些点心口感轻盈，甜度适中，既能满足味蕾，又不会干扰茶的纯净风味。

当然，品茶是个人化的体验，每个人对茶点的偏好不同。建议多尝试几种搭配，找到最适合自己的那一款。记住，茶点的选择应以衬托茶香为主，而非掩盖茶的本味。