在寒冷的冬日里，一杯温暖的红茶不仅能驱散寒意，还能为身心带来一丝慰藉。而正山小种红茶作为中国红茶的瑰宝，其独特的烟熏香气和醇厚口感，更是让人回味无穷。今天，我们就来分享一款将正山小种红茶与桂花蜜完美结合的暖胃调饮配方，让你在享受红茶本真的同时，也能感受到桂花蜜带来的甜蜜与芬芳。

首先，我们需要准备以下材料：优质的正山小种红茶5克、桂花蜜20克、热水300毫升、少许干桂花作为装饰。正山小种红茶产自福建武夷山，其茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色红艳明亮，带有独特的松烟香和桂圆汤味，是这款调饮的灵魂所在。

接下来是具体的制作步骤：

1. 温杯烫盏：先用热水将茶具温热，这样可以更好地激发红茶的香气。

2. 投茶冲泡：将5克正山小种红茶放入茶壶中，注入300毫升90℃左右的热水，浸泡3-5分钟。正山小种红茶不宜用沸水直接冲泡，以免破坏茶叶中的营养成分和口感。

3. 滤出茶汤：将泡好的茶汤过滤到茶杯中，这时候你可以闻到浓郁的松烟香和甜润的桂圆香气。

4. 加入桂花蜜：待茶汤稍凉至60℃左右时，加入20克桂花蜜，轻轻搅拌至完全溶解。桂花蜜的加入不仅增添了甜味，还能中和红茶的涩感，使口感更加圆润。

5. 点缀装饰：最后撒上少许干桂花，一杯香气扑鼻的正山小种红茶桂花蜜调饮就完成了。

这款调饮不仅味道醇厚香甜，还具有暖胃养生的功效。正山小种红茶性温，适合冬季饮用，能够促进血液循环，驱寒暖身；而桂花蜜则有润肺止咳、调理肠胃的作用。二者搭配，相得益彰。

品饮时，建议先闻香，感受红茶与桂花交织的馥郁香气；再小口啜饮，让茶汤在口腔中停留片刻，体会茶味的层次变化。搭配一些清淡的点心，如桂花糕或杏仁饼，更能凸显这款调饮的风味。

需要注意的是，桂花蜜的用量可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以适当多加，但建议不要超过30克，以免掩盖红茶的本来风味。此外，这款调饮最好现做现饮，放置时间过长会影响口感。

在这个快节奏的时代，不妨放慢脚步，为自己泡一杯正山小种红茶桂花蜜调饮，让红茶的温暖和桂花的甜蜜，为你带来片刻的宁静与满足。