西湖龙井，作为中国十大名茶之一，以其清香淡雅、回味悠长而闻名。品饮西湖龙井时，若能搭配适宜的糕点，不仅能提升茶的口感层次，还能让味蕾享受到极致的美味体验。那么，究竟哪些糕点能与西湖龙井相得益彰呢？

首先，绿豆糕是西湖龙井的绝佳搭档。绿豆糕口感细腻，甜而不腻，与龙井茶的清香相映成趣。一口绿豆糕，再啜一口龙井，茶的鲜爽中和了糕点的甜味，令人回味无穷。

其次，桂花糕也是不错的选择。桂花香气馥郁，与龙井茶的清冽相得益彰。桂花的甜香与龙井的回甘交织，仿佛置身于江南园林之中，别有一番风味。

此外，龙井茶酥更是独具匠心的搭配。这种糕点以龙井茶入馅，外皮酥脆，内馅茶香浓郁。品茶时搭配茶酥，茶香与糕点香完美融合，层次感十足。

若喜欢咸甜搭配，不妨尝试云腿月饼。云腿的咸香与龙井的清爽形成鲜明对比，却又和谐统一，带给味蕾意想不到的惊喜。

最后，糯米糍也能与西湖龙井碰撞出火花。糯米的软糯与龙井的淡雅相得益彰，尤其是红豆馅的糯米糍，甜度适中，与茶汤的微苦形成完美平衡。

总之，西湖龙井的搭配之道在于‘清’与‘雅’。选择糕点时，应以不夺茶香、不腻口为原则，让茶与点心相互衬托，方能品味出最极致的层次感。