凤凰单丛，作为中国乌龙茶中的佼佼者，凭借其独特的香型和丰富的层次感，深受茶友们的喜爱。在众多香型中，哪一款既能经得起多次冲泡，又能保持不涩口的口感呢？答案或许会让你惊喜。

提到凤凰单丛的耐泡性和口感，蜜兰香无疑是其中的佼佼者。蜜兰香单丛，以其独特的蜜韵和兰花香著称，茶汤金黄透亮，入口甜润，回甘持久。它的叶片肥厚，内含物质丰富，使得它在冲泡时能够持续释放香气和滋味，即便是冲泡七八次，依然能保持茶汤的醇厚感和甜润度。

蜜兰香的耐泡性得益于其精湛的制作工艺。传统的炭焙工艺，让茶叶在火候的掌控下慢慢转化，既锁住了茶叶的香气，又去除了青涩感。即便是新手冲泡，也不容易泡出涩口的茶汤。而它的蜜韵，更是随着时间的推移愈发明显，让人回味无穷。

除了蜜兰香，老丛水仙也是一款值得推荐的香型。老丛茶树根系发达，吸收的矿物质更多，茶叶的内含物质更为丰富。冲泡时，茶汤的层次感明显，从最初的兰花香到后期的木质香，每一泡都有不同的体验。而且，老丛水仙的茶汤柔和顺滑，涩感极低，非常适合长时间品饮。

当然，要想泡出不涩口的凤凰单丛，除了选择对的香型，冲泡技巧也很关键。建议使用100℃的沸水，快速出汤，避免长时间闷泡。茶具的选择上，紫砂壶或盖碗都是不错的选择，能够更好地展现茶叶的香气和滋味。

凤凰单丛的魅力，在于它的多样性和可塑性。无论是蜜兰香还是老丛水仙，都能带给你不一样的味觉体验。不妨多尝试几款，找到最适合自己的那一杯。