寿眉白茶，作为中国传统白茶中的经典品类，以其独特的毫香蜜韵深受茶友喜爱。然而，许多茶友可能并不清楚，水质对寿眉白茶的口感有着至关重要的影响。今天，我们就来做一个有趣的实验，看看不同水质冲泡寿眉白茶的口感差异。

首先，我们选取了三款常见的水源：纯净水、山泉水和矿泉水。纯净水经过多重过滤，几乎不含任何矿物质；山泉水则含有少量天然矿物质；矿泉水则富含多种矿物质元素。

实验开始前，我们准备了相同的寿眉白茶、相同的冲泡器具和相同的冲泡时间。水温控制在90-95℃，以保证茶叶充分舒展但又不至于烫伤茶叶。

纯净水冲泡：茶汤清澈明亮，香气清新淡雅，入口甘甜但略显单薄，回甘较慢。由于缺乏矿物质，茶汤的层次感稍显不足。

山泉水冲泡：茶汤色泽金黄透亮，香气浓郁且带有淡淡的花香，入口顺滑，甜度适中，回甘持久。山泉水中的天然矿物质与茶叶中的物质发生微妙反应，使得茶汤更加饱满。

矿泉水冲泡：茶汤颜色较深，香气浓郁且带有一丝矿物感，入口醇厚，甜度较高，但有些许涩感，回甘强烈。矿泉水中的高矿物质含量虽然增强了茶汤的厚重感，但也可能掩盖了茶叶本身的细腻风味。

通过这次实验，我们发现山泉水是冲泡寿眉白茶的最佳选择，它既能凸显茶叶的香气和甜度，又不会破坏茶叶的细腻口感。当然，每个人的口味偏好不同，你也可以尝试不同的水质，找到最适合自己的那一款。

最后，提醒各位茶友，冲泡寿眉白茶时，除了水质，水温、冲泡时间和茶叶用量也同样重要。只有掌握好这些细节，才能真正享受到寿眉白茶的独特魅力。