寿眉白茶作为福鼎白茶中的一种经典品类，因其独特的口感和养生功效备受茶友喜爱。冲泡寿眉时，茶叶用量的把握直接影响茶汤的滋味与香气。那么，究竟多少茶叶才是最佳选择呢？

根据多年品饮经验，冲泡寿眉白茶的茶叶用量需根据茶具容量和个人口味灵活调整。以常见的150毫升盖碗为例，建议投放5克左右的干茶。这个比例既能充分展现寿眉醇厚甘甜的特点，又不会因投茶过多导致茶汤过于浓涩。

若是偏好清淡口感的新茶友，可适当减少至3-4克；而老茶客若想体验寿眉的稠滑饱满，可增至6克左右。需要注意的是，存放3年以上的老寿眉因内质转化更为充分，投茶量可比新茶减少约10%。

冲泡时还有个小技巧：先温杯烫盏，再将茶叶投入盖碗轻轻摇晃，让茶叶在热气中微微舒展。第一泡建议快速出汤，既能唤醒茶叶，又可避免苦涩物质过多析出。随着冲泡次数增加，可逐步延长坐杯时间5-10秒。

记住，好茶需要用心对待。除了掌握标准投茶量，更要根据茶叶状态（如散茶或饼茶）、水质温度（建议90-95℃）等变量微调，方能泡出一杯蜜韵悠长的好茶。