寿眉白茶与黑茶混泡的风味对比实验源于茶友间一次偶然的讨论——当清雅的白茶遇上醇厚的黑茶，会碰撞出怎样的火花？为探究这个问题，我们选取了2021年福鼎一级寿眉和2018年安化天尖黑茶，以专业审评方式展开对比。

实验采用150ml白瓷盖碗，水温统一控制在95℃。第一组单独冲泡寿眉，茶汤呈现浅杏黄色，花香中带着枣香，入口鲜甜爽滑，七泡后仍有余韵。第二组单独冲泡黑茶，汤色橙红透亮，陈香与木质香交织，滋味醇厚带微涩。

最有趣的当属第三组混泡实验。取3g寿眉与2g黑茶拼配，首泡30秒出汤时，茶汤竟呈现出琥珀般的金红色。嗅闻时，白茶的蜜香率先涌现，黑茶的药香随后缓缓托底。入口瞬间能捕捉到寿眉特有的冰糖甜，吞咽后黑茶的糯感才在舌根浮现，尾调还萦绕着类似桂圆干的果香。

通过对比发现，混泡后的茶汤层次感明显增强，但需要注意两点：黑茶压制较紧，需提前醒茶；寿眉耐泡度高于黑茶，五泡后建议取出黑茶继续单独冲泡寿眉。这种创新的冲泡方式，既保留了白茶的空灵，又增添了黑茶的底蕴，特别适合秋冬季节品饮。

老茶友张师傅品尝后笑道：'这就像青衣遇上老生，一个清亮一个浑厚，合在一起倒成了出彩的折子戏。'不过要提醒新茶友，混泡比例可根据个人口味调整，喜欢清爽可减少黑茶用量，追求醇厚则可增至1:1。