寿眉白茶，作为中国白茶中的一种独特品类，因其叶片细长如眉而得名。它以其温和的口感和独特的香气受到茶友们的喜爱。然而，冲泡不当可能会导致茶汤出现苦涩味，影响品饮体验。那么，如何才能避免这种情况呢？以下是几个实用的建议。

首先，水温的控制至关重要。寿眉白茶属于轻发酵茶，叶片较为细嫩，因此不宜使用沸水直接冲泡。建议将水温控制在85℃至90℃之间，这样可以有效避免高温破坏茶叶中的营养成分，同时减少苦涩味的产生。如果使用沸水，可以先将水倒入公道杯或茶海中稍作冷却，再进行冲泡。

其次，投茶量的把握也很关键。一般来说，150毫升的盖碗或茶壶，投茶量以3至5克为宜。过多的茶叶会导致茶汤过于浓郁，容易产生苦涩感；而过少的茶叶则会让茶汤寡淡无味。因此，根据个人口味适当调整投茶量，是避免苦涩味的重要一步。

再者，冲泡时间的掌握同样不可忽视。寿眉白茶的冲泡时间建议控制在15至30秒之间，尤其是前几泡，时间不宜过长。随着冲泡次数的增加，可以适当延长冲泡时间，但也要注意观察茶汤的颜色和口感，避免过度萃取导致苦涩。

此外，水质的选择也会对茶汤的口感产生影响。建议使用纯净水或山泉水冲泡寿眉白茶，避免使用含有较多矿物质或氯气的自来水。优质的水质能够更好地展现茶叶的香气和滋味，减少苦涩味的出现。

最后，茶具的选择也有讲究。寿眉白茶适合使用盖碗或紫砂壶冲泡。盖碗能够快速出汤，避免茶叶长时间浸泡；而紫砂壶则能更好地保温，适合在寒冷的季节使用。无论选择哪种茶具，都要确保其清洁无异味，以免影响茶汤的品质。

总之，冲泡寿眉白茶时，只要注意水温、投茶量、冲泡时间、水质和茶具的选择，就能有效避免苦涩味的产生，享受到一杯香气馥郁、口感醇和的好茶。