白毫银针作为白茶中的极品，素以毫香清鲜、滋味淡雅著称。而菊花则是传统药食同源的佳品，二者搭配冲泡，不仅口感层次丰富，更在养生功效上相得益彰。

当白毫银针的嫩芽与金黄菊花在水中舒展时，茶汤会呈现出杏黄透亮的色泽。白毫银针自带的甜润感能中和菊花的微苦，饮后喉间留有持久的甘凉，尤其适合春秋季节品饮。

从养生角度而言，这种搭配堪称绝妙：白毫银针富含的茶多酚与氨基酸，搭配菊花中的黄酮类物质，能显著增强抗氧化功效。常坐办公室的上班族饮用，可缓解眼睛干涩疲劳；夏季冷泡后冰镇饮用，既能消暑又不会过于寒凉伤胃。

需要特别注意的是，体质虚寒者建议加入两三颗枸杞平衡性味，冲泡时水温控制在85℃左右最为适宜。第一泡30秒出汤，既能激发白毫银针的毫香，又不会破坏菊花的有效成分。

这种搭配自古就有'金镶玉'的美称，文人雅士常以此茶明眸清心。现在越来越多的茶友发现，在午后困倦时来上一杯，比单喝白茶更多了份醒神的效果，菊花的清香还能舒缓焦虑情绪。