茶叶入菜，不仅能为早餐增添独特的风味，还能唤醒一天的活力。以下是5种简单易做的茶叶创意早餐，让你从清晨开始享受茶香四溢的美味。

1. 龙井虾仁蒸蛋
将龙井茶叶用温水泡开，滤出茶汤备用。鸡蛋打散后加入茶汤和少许盐，搅拌均匀后倒入碗中，放入剥好的虾仁。用小火蒸8-10分钟，出锅前撒上少许龙井茶叶碎。茶香与虾仁的鲜甜完美融合，口感滑嫩。

2. 普洱燕麦粥
取一小块普洱茶饼，用沸水冲泡后滤出茶汤。将燕麦片与茶汤一同煮至浓稠，加入少许蜂蜜或红糖调味。普洱茶的醇厚与燕麦的清香相得益彰，暖胃又健康。

3. 茉莉花茶三明治
将茉莉花茶茶叶碾碎，与奶油奶酪混合均匀。涂抹在全麦面包上，再加入黄瓜片和火腿，做成三明治。茉莉花香清新怡人，搭配早餐再合适不过。

4. 铁观音茶叶蛋
鸡蛋煮熟后轻轻敲裂蛋壳。锅中加入水、生抽、老抽、八角、桂皮和铁观音茶叶，煮沸后放入鸡蛋，小火慢炖20分钟。茶香渗入鸡蛋，每一口都回味无穷。

5. 抹茶酸奶杯
将抹茶粉与蜂蜜调匀，倒入希腊酸奶中搅拌。顶部铺上新鲜水果和坚果，一杯颜值与营养兼具的早餐就完成了。抹茶的微苦与酸奶的酸甜形成绝妙平衡。

这些茶叶早餐不仅制作简单，还能让你在忙碌的早晨享受茶文化的魅力。不妨明天就试试看，用茶香开启美好的一天！