清晨的阳光洒进厨房，茶叶的清香与早餐的温暖总能碰撞出令人惊喜的火花。今天分享5种将茶叶巧妙融入早餐的创意做法，既保留茶香韵味，又能快速搞定元气满满的一餐。

1. 龙井虾仁蒸蛋
取2克明前龙井用80℃热水泡开，滤出茶汤备用。三个鸡蛋打散后加入1.5倍温茶汤，放入剥好的鲜虾仁，撒少许盐。蒸锅上汽后中火蒸8分钟，出锅时滴两滴香油，茶香与虾鲜在滑嫩的蛋羹里层层绽放。

2. 普洱红糖燕麦粥
老普洱茶饼掰小块煮出红亮茶汤，过滤后与即食燕麦同煮3分钟。加入古法红糖和核桃碎，茶汤的醇厚完美中和甜腻，暖胃又提神。

3. 铁观音茶叶蛋三明治
提前用铁观音、八角、酱油将鸡蛋卤制入味。早晨切片后夹入全麦面包，搭配生菜和千岛酱，茶叶蛋的琥珀纹路在阳光下格外诱人，咬下去茶香四溢。

4. 茉莉绿茶水果优格杯
茉莉绿茶冷却后与希腊酸奶按1:3调和，底层铺燕麦，中层放茶香酸奶，顶层码上当季水果。清雅的茉莉香缠绕着酸甜果味，堪称视觉与味觉的双重享受。

5. 大红袍焦糖吐司条
岩茶大红袍研磨成粉，与砂糖按1:5混合熬成焦糖。裹在烤脆的吐司条上，茶粉的炭火香让普通吐司瞬间高级，配牛奶食用风味更佳。

这些做法既保留传统茶膳的精髓，又符合现代人快节奏需求。茶叶不再是单纯的饮品，而是唤醒味蕾的魔法食材。明早不妨选一款试试，让茶香开启崭新的一天。