茶叶术语冷知识:连老茶客都容易读错的8个专业词
作为一名资深茶客,你可能在茶圈摸爬滚打多年,但有些专业术语的读音却可能一直读错而不自知。今天,我们就来盘点8个连老茶客都容易读错的茶叶术语,看看你有没有中招。
1. 渥堆(wò duī):很多人会误读成“wū duī”。渥堆是黑茶制作中的关键工序,通过微生物发酵使茶叶产生独特风味。
2. 勐海(měng hǎi):普洱茶著名产区,常被误读为“mēng hǎi”。勐海茶区以生产优质普洱熟茶闻名。
3. 凤凰单丛(fèng huáng dān cōng):不少人会读成“dān cóng”。这款广东乌龙茶以其复杂香型著称,正确读音要注意“丛”字。
4. 武夷岩茶(wǔ yí yán chá):很多人会把“武”读成四声。作为中国十大名茶之一,武夷岩茶的正确读音要特别注意。
5. 六安瓜片(lù ān guā piàn):这里的“六”读作“lù”而非“liù”。这款历史名茶产自安徽六安,读音保留了古音。
6. 碧螺春(bì luó chūn):有人会读成“bì luǒ chūn”。这款江南名茶的正确读音要注意“螺”字。
7. 黄大茶(huáng dà chá):不少人会读成“huáng tài chá”。这款皖西特产茶的正确读音要注意“大”字。
8. 老枞(lǎo cōng):常被误读为“lǎo zōng”。指树龄较高的茶树,多用于形容岩茶中的优质原料。
这些茶叶术语的正确发音,你都掌握了吗?下次在茶友面前展示时,可不要再读错了哦!
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