在中国传统文化中，茶不仅是饮品，更承载着深厚的社交意义。掌握专业术语与礼仪，能让您在茶席间尽显风雅。以下是10个社交场合高频出现的行话，助您游刃有余地融入茶圈对话。

1. 回甘
茶汤咽下后口腔涌现的甜润感，老茶客常以"回甘持久"称赞好茶。如有人问"这泡回甘如何？"，可答"喉韵绵长"显专业。

2. 挂杯香
品茗杯残留的香气，举杯轻嗅时说"挂杯兰香明显"，比简单说"好香"更显内行。

3. 茶氲（yūn）
茶汤表面因茶脂形成的雾气，说"看这茶氲多漂亮"，立即展现识货眼光。

4. 收敛性
指茶汤的涩感转化速度，评岩茶时可用"收敛性很强，但化得开"，精准描述口感。

5. 叶底
泡开的茶叶，观察时说"叶底肥嫩鲜活"，暗示茶品优质，比"茶叶好看"更专业。

6. 坐杯
茶叶浸泡时间，主人问"坐几秒？"，可答"头泡8秒出汤"展现控制力。

7. 润茶
首泡快速洗茶的动作，说"先润一道醒茶"而非"洗茶"，更符合茶道雅称。

8. 水线
注水的高度与力度，行家会说"高冲低斟，水线要稳"。

9. 留根
每泡保留部分茶汤，可说"留三成根保滋味"，体现冲泡技巧。

10. 茶格
指茶叶的品格风度，夸赞"这茶的茶格很高"比"好喝"更有深度。

掌握这些术语后，要注意使用场景：评茶时多谈"水路细腻"，商务场合侧重"仓储干净"，文人雅集可论"岩骨花香"。适时穿插典故更佳，比如提到"冷杯香"时，可补充"古人谓之‘杯底留香胜于初’"。切记自然流露而非刻意炫耀，方能真正以茶会友。